Blog

Jul 22, 2023

Uno sguardo all'interno del giardino di Willow Street degli anni '90

Quando i grappoli di fiori di ortensia a foglia di quercia sfumano in rosa e verde, è tempo di catturare quel colore, congelandolo oltre il gelo autunnale. Al Bartram's Garden, i volontari tagliano questi fiori rosa e verdi,

Quando i grappoli di fiori di ortensia a foglia di quercia sfumano in rosa e verde, è tempo di catturare quel colore, congelandolo oltre il gelo autunnale.

Al Bartram's Garden, i volontari tagliano questi fiori rosa e verdi, tagliando via almeno 3 pollici del gambo, rendendoli più facili da sistemare. Evitano i grappoli più grandi, che sono più difficili da aggiungere alle ghirlande. Non occupano più di un terzo della pianta, lasciandone abbastanza per gli impollinatori.

Riempiono secchi da 5 galloni con fiori che verranno essiccati come riempitivo per le ghirlande natalizie. La vendemmia copre due tavole.

"Vuoi asciugare più del necessario", afferma Emily Costantino, giardiniera di fiori formale al Bartram's Garden. Fondato nel 1728 a Filadelfia, è il più antico giardino botanico del Paese.

Attorno ai tavoli, il gruppo strappa le foglie (che non seccano bene) e le lega in mazzi da tre. Costantino aggancia i mazzi su una corda all'interno di una casa del '700. Allora è il momento di chiudere le persiane e aspettare.

Mancano mesi alle vacanze, ma il lavoro di essiccazione dei fiori richiede tempo. Si inizia in inverno con le viti di glicine potate per creare forme di ghirlande. Quando i fiori sbocciano durante la primavera e l'estate, vengono raccolti per preservarli.

Per ulteriori storie visitare http://lancasteronline.com

Anche se la semina può essere un lavoro solitario, spesso la lavorazione diventa una buona scusa per una festa. La settimana scorsa Verna e Viola Mueller hanno organizzato una festa con l'anguria nella loro casa di Willow Street. I loro ospiti guadagnavano la loro parte di anguria dopo aver sbucciato un mucchio di piante di denaro o lunaria.

I Mueller sono gemelli così identici che un amico ha ricamato i loro nomi su grembiuli rossi abbinati. Anni fa, dopo essersi ritirati dalla Hamilton Watch Co., il loro giardino divenne troppo grande e piantarono più fiori nella casa d'infanzia di Doris Lindhurst. Quest'estate le sorelle compiono 90 anni. Hanno ristretto il loro giardino sul retro e hanno trovato aiuto da Lindhurst.

"Stiamo invecchiando e dovevamo semplicemente rallentare", dice Verna.

Il loro giardino potrebbe essere più piccolo ma è comunque pieno di fiori da tagliare per creare mazzi freschi e alcuni da essiccare nel seminterrato. Per essiccare si raccolgono piante come l'artemisia argentata, la cresta di gallo, la statice tedesca, l'ortensia e la pianta del denaro.

Alla festa dell'anguria, gli amici girano intorno a un mucchio di rami di piante da soldi. Se essiccare le piante richiede pazienza, lo stesso vale per coltivarle. Questa pianta impiega due anni per fiorire.

Una volta appassiti i fiori, i baccelli si seccano sul ramo, protetti da un guscio marrone. Alla festa, per rivelare il baccello argentato, un buon frullato è un buon inizio. Il resto delle bucce viene cancellato. È un lavoro facile ma ci vogliono circa due ore per sbucciare così tanti rami.

Nuovi alla festa erano Brett Caggiano e Christine DiFonzo che hanno incontrato i Mueller tramite un membro della famiglia che condivide un chiropratico. Hanno in programma di aggiungere lunaria essiccata alle decorazioni della cena di prova.

DiFonzo ha letto che Lunaria simboleggia l'onestà, il denaro e la modestia. Ha una consistenza fresca che le ricorda anche la neve, dice: perfetta per il loro matrimonio di dicembre all'Excelsior di Lancaster.

Mentre Viola e Verna si stanno ridimensionando, la loro cantina è ancora piena di fiori secchi. Potrebbero non andare in giro così bene, ma trascorrono comunque del tempo in giardino.

"Mi piace semplicemente la natura, immagino", dice Verna.

Il lavoro dei fiori secchi al Bartram's Garden, dove venivano raccolte le ortensie, sta crescendo.

L'anno scorso, lo staff ha realizzato 50 ghirlande da vendere durante le festività come alternativa sostenibile alle ghirlande sempreverdi. È un'idea sostenuta da Katie Jacoby, che ora è capo giardiniere presso il Barnes Arboretum della St. Joseph's University.

Quest'anno Bartram's Garden vuole realizzare ancora più ghirlande. Reclutare volontari per raccogliere le piante mensilmente durante la stagione di crescita aiuterà, dice Costantino in occasione della giornata del volontariato di luglio.

"Utilizziamo baccelli, teste di semi e cose con forme e trame diverse", afferma.

Mazzi di speronella, cardo selvatico e semi di papavero essiccano in una stanza all'interno del giardino della Bartram House nel sud-ovest di Filadelfia. Questo gruppo ama lo spazio non per la sua storia, ma per le persiane che bloccano la luce solare, che può sbiadire le piante secche.