Above Fifth, un ristorante panoramico a San Rafael

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May 27, 2024

Above Fifth, un ristorante panoramico a San Rafael

Lo sviluppo dal basso del contemporaneo AC Hotel San Rafael by Marriott, che si trova a un isolato a nord del corridoio principale della Fourth Street di San Rafael, è ora completo. Dato che la gente del posto ne ha poco bisogno

Lo sviluppo dal basso del contemporaneo AC Hotel San Rafael by Marriott, che si trova a un isolato a nord del corridoio principale della Fourth Street di San Rafael, è ora completo. Dato che la gente del posto ha poco bisogno di pernottare, il vero scalpore è stato l'apertura mercoledì di Above Fifth da parte del boutique hotel, la prima destinazione per pranzi sul tetto di San Rafael, che offre viste panoramiche sul Monte Tamalpais, cocktail artigianali, birra alla spina, vini locali, bevande condivisibili stagionalmente piatti e, successivamente, il brunch del fine settimana.

L'ambiente lounge di 2.500 piedi quadrati al sesto piano è destinato ad essere un'attrazione per drink e snack informali come mandorle calde e rosmarino Marcona; Olive Napa con aglio in salamoia; e hummus biologico di carote ed erbe arrostite con verdure e focaccia. Oppure rendilo più un pasto con piatti come hamachi crudo con cipolla dolce, serrano, sale marino nero, ponzu e olio di sesamo; ostriche fresche (refrigerate o al forno); souvlaki di pollo con feta e vinaigrette al limone conservato; Original Blue Cheese di Point Reyes Farmstead Cheese Co., bistecca alla griglia, cipolle caramellate e crostini di rucola; e la Toma grigliata su pasta madre Bordenave con confettura di fragole della casa.

La selezione dei cocktail cambia con le stagioni. In estate, sorseggia Myers's Rum, cocco e tiki bitter; Mojito alla citronella con lime, menta e soda; Fords Gin, liquore all'aloe Chareau, lime e basilico; e il Tam Cooler con Camarena Silver Tequila, ananas, lime e cannella.

Al piano terra, tre ulteriori ristoranti servono gli ospiti e i visitatori dell'hotel. AC Kitchen offre una colazione gourmet di ispirazione europea che comprende dolci appena sfornati, crostate di uova spagnole, prosciutto e formaggio artigianali e frutta fresca; cocktail, birra artigianale, vino e tapas spagnole si possono trovare presso l'AC Lounge; e il mercato AC da asporto ha curato prodotti e bevande locali.

Gli oltre 190 AC Hotel in tutto il mondo sono progettati con spazi pubblici funzionali e moderni in tutto il livello della lobby che accolgono il lavoro condiviso e la socializzazione. A San Rafael, i rivestimenti bianchi cesellati a mano provenienti dall'Italia completano la pietra grigia naturale e i pannelli di legno per simboleggiare la costa rocciosa e i boschetti di eucalipti della zona circostante, e le opere d'arte includono diversi pezzi di artisti della California settentrionale.

Visita AC Kitchen tutti i giorni dalle 6:30 alle 10:00, AC Lounge dalle 15:00 alle 22:00 tutti i giorni; e Above Fifth dalle 15:00 alle 23:00 dal mercoledì alla domenica al 1201 Fifth Avenue a San Rafael. AC Market è aperto tutti i giorni, 24 ore su 24. Per ulteriori dettagli o per richiedere informazioni sulla prenotazione degli spazi per riunioni interni/esterni per eventi su scala piccola e grande, visitare achotelsanrafael.com.

Ogni giorno è per le ostriche a West Marin, ma sabato dalle 17:00 alle 20:00, Hog Island Oyster Co., con sede a Marshall, porterà la sua generosità nel lussureggiante cocktail bar e solarium sul tetto Rise Over Run presso il boutique hotel LINE di San Francisco per festeggiare della Giornata Nazionale dell'Ostrica.

La crema bivalve comprende una mezza dozzina di ostriche Hog Island appena sgusciate e due cocktail frizzanti Ysidro Sake Spritz ($ 36). I biglietti non sono necessari, ma le quantità sono limitate.

Rise Over Run si trova al 33 Turk St. a San Francisco. Trova maggiori informazioni e prenota prenotazioni di ristoranti su thelinehotel.com/san-francisco/restaurants-bars/rise-over-run.

Guardando avanti a settembre, il Sausalito Community Boating Center (SCBC), meglio conosciuto per il suo annuale Festival invernale dell'aringa, organizza una celebrazione delle ostriche sul lungomare da mezzogiorno alle 15:00 il 9 settembre al Dunphy Park di Sausalito.

Nel menù previsto sono presenti ostriche al forno (Rockefeller e con brie e aglio); ostriche crude su semiguscio con salse mignonette (scalogno, habanero, limone Meyer e limone ancho chili); contorni (mac e formaggio, pane all'aglio e insalata Caesar); e bevande (birra, vino, bibite e acqua).

L'evento è un'opportunità per saperne di più sull'SCBC e sull'ecologia locale e si svolge in concomitanza con il Kid's Day del Sausalito Cruising Club.

Scopri di più sull'SCBC su sausalitoboatingcommunity.org.